foo CHOCOLATERS アソートセット
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foo CHOCOLATERS アソートセット

¥2,500 税込

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foo CHOCOLATERS(フーチョコレーターズ)のヴィーガンミルクチョコレートは、乳製品を使わずにカシューナッツを使用した植物性のミルクチョコレートです。 〈PAN〉・〈NEU〉・〈CHA〉の3種類のアソートセットでお届けします。 〈PAN〉カシューミルクチョコレート カカオ豆・有機砂糖・カシューナッツを使ったカシューミルクチョコレート。 カカオ豆はグァテマラのエル・ポルヴェニル農園のものを使用。果実のようなフルーティーさが特徴です。「誰にでも愛され、愛を届ける存在になってほしい」という思いを込め、接頭辞として使用され「全」や「汎」という意味を持つ〈PAN〉と名付けました。 〈NEU〉ホワイトチョコレート カカオバター・有機砂糖・カシューナッツを使ったホワイトチョコレート。 カカオ豆から抽出したバター分を原料とし、ミルクの代わりにカシューナッツを使用することで、今までにない新しい味わいが生まれました。「NEW」に通じる語感や「NEUTRAL」の意味を込め、〈NEU〉と名付けました。 〈CHA〉ほうじ茶チョコレート 〈PAN〉をベースに、焙じた茶葉を混ぜ込んだチョコレート。茶葉は萎凋(微発酵)という工程を経て作られた、埼玉県産の茶葉を使用しています。きな粉やあんこのような柔らかな味わいからはじまり、次第に香ばしくも華やかなほうじ茶の香りが広がります。 ※使用しているカカオの産地、および特徴については変更となる場合がございます。予めご了承ください 。